京都久御山の九条ねぎ
- 若江岩田
- 投稿日2024.07.21
京都久御山の九条ねぎ
おはようございます!
昨日は早い時間に麺切れしてしまい誠に申し訳ありませんでした!
また、猛暑により店内冷えきらない中うどんの出来上がりを待って頂きありがとうございます!
昨日はいつもと違い、モチ感をより感じて頂けるやや太いうどんで臨みましたが茹で時間、提供スピード等を考慮し本日はいつものやや細うどんに戻します。ご理解お願い申し上げます🤲
本町丼池筋の人気立ち食いうどん店「Udon Kyutaro」の太田大将が来てくださりびっくり‼️
彼が6-7年前香川でうどん修行中にインスタフォローしたのをきっかけでしたが、実際にお話しするのは初めて!
同い年である事も発覚。
ありがとうございます。励みになります。
※夜営業は7/25(木)よりはじめます。
木金土日のみ。18-21。
昼と夜の仕込み状況や、体力面を考慮しやってみてから変更があるかもしれません。
温かくお見守りください。
ホルモン屋です。
ワンオペの為、はじめはカウンター6席のみで。
うどんご用意できます。揚げものはしません。
※7/29(月)はHP撮影の為臨時休業致します
※ 6カ月前の古いデータは非表示になる場合がございますのでご了承ください。
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