【チャーシューマヨ丼】
- 若江岩田
- 投稿日2024.07.15
☕I♥東大阪 お薦めグルメ情報🍰
いらっしゃいませ🤗
【チャーシューマヨ丼】
20日の土曜日まで、今週の限定メニューです。
チャーシューが夏季仕様となりますのでお披露目がてらご用意いたしました。880円です。
マヨネーズは練乳やら何やら🤫
【チャーシュー夏仕様】
夏のチャーシューは必ずしも甘すぎなくてよいというレシピ帳の走り書きにしたがって8月15〜25日頃の仕込みまで少し砂糖を減らし生姜を増量、マーガオを加え清涼感を追加、八角(スターアニス)はいつも通りほのかに香ります。
【本日】
以前ご案内した保護猫の譲渡会がございます。
ピンク色の吹き出し💬の猫ちゃんのセリフが何故か胸に刺さりセンチメンタルな店主は仕込みもそこそこに譲渡会とかいうものに生まれて初めて行ってみようかと思案中。
7/15 pm1:30-4:00
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仁華月【にかづき】
大阪府東大阪市若江東町6-7-43
☎︎06-7506-1339
月〜土 17時〜23時
(最終ファーストオーダー22時/L.O 22時30分)
日曜定休
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