私たちの「東大阪」みんなでつなごう、私たちの街を。

東大阪の近鉄大阪線 弥刀駅から徒歩4分、2022年4月にオープンしたパン屋さん

「まじめなパン屋 MIHOPAN」さんをご紹介します。

まじめなパン屋？ってどういう事？

答えは、とてもこだわりをもってパンと向き合っているパン屋さん。

パンは全てが手作りで、材料にもしっかりとこだわりを持っているところを、みなさんにはっきりと伝えて行くパン屋さん。

パンの大きさにもこだわっています。

みほぱんのパンはみんな小さいです。

生地と具材を合わせて、55〜70gにしています。

なぜか？食パンの4枚切りの1枚が(みほぱんの場合)だいたい105gです。

だいたいパン2個分で4枚切り1枚分になります。

食べる量がわかりやすいように、そして何種類か食べられるように小さくしています。

お子様や女性の方なら、朝でしたらパン2個とサラダにちょっとタンパク質(ハム、ツナ、サラダチキンなど)を加えるとバランスの良い食事になります。

原材料などにも、とてもこだわっています。

国産小麦100%、甜菜糖、天然塩を使用し、バター、ショートニング不使用でパンを作り優しい商品をお届けしております！

2024年4月より、アニマルウェルフェアへの取り組みをはじめました。

卵はケージ飼い卵は鶏への負担が大きいため平飼い卵にすべて変更いたしました。

マヨネーズも平飼い卵を使用したものを使っています。

鶏肉は過密飼育ではなく、アニマルウェルフェアに基づいて飼育されているものを使用。

そして豚挽肉、鶏挽肉を使用していた、カレーやミートソースなどは大豆ミートに変更いたしました。

ほぼ野菜で作り上げたカレーパン。

もともとはお肉を使っていましたが大豆ミートに変更して体に優しいカレーパンを目指し、生地は全粒粉入りの食パンを利用しています。

カレーパンの具材をパンの中に包み込むことによって、しっとりとした野菜キーマカレーを食べていただけます。

「まじめなパン屋 MIHOPAN」は、

女性やアレルギーのお持ちの方が間違いなく喜んでくれるパン屋さんだと確信しました。

◆まじめなパン屋 MIHOPAN
住所：東大阪市近江堂1-15-17 1F
アクセス：近鉄大阪線弥刀駅徒歩4分
営業日：火・水・木・土・日
営業時間：07:30 – 18:00
定休日：月曜日・金曜日