『ズブリチョラータとバニラアイス』
- 瓢箪山
- 投稿日2024.06.15
ご覧頂きありがとうございます!
リストランテアントです🦚✨
本日ご紹介しますのは
ディナーコースでご提供中のドルチェ
『ズブリチョラータとバニラアイス』
ズブリチョラータとは…🧐
イタリア南部 シチリアの郷土菓子‼️🇮🇹
元々イタリア語の
Sbriciolare(ズブリチョラーレ)=ボロボロと崩れる
という動詞からきており
言葉通りフォークを入れるとボロボロと崩れるような外側の生地と中のしっとりとした食感の両方お楽しみ頂けます🥰
今回はアマレーナ(イタリアンチェリー🍒)をシロップに漬けた物とリコッタチーズも中に入ってます🤩
上に添えているバニラアイスとホワイトチョコのチップスとご一緒にお召し上がりください🤤
お口に広がる至福のひと時をご堪能くださいませ😊
ご予約、ご来店お待ちしております!🦚🇮🇹
TEL☎️072-929-8122
定休日(火曜日・水曜日)
〒579-8046
東大阪市昭和町1-3オクトステージビル2階
近鉄奈良線 瓢箪山(ひょうたんやま)駅徒歩4分
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