私たちの「東大阪」みんなでつなごう、私たちの街を。

おはようございます^_^
昨日、今日は愛知県の和菓子職人さんが研修生として来てくれています

つい先日は和菓子屋を独立オープンしたいからアドバイスがほしいと遠方より訪ねてきてくれたりと、自分の経験が誰かのお役に立てるのならと隠さず全てお伝えします。

白穂で働いてくれるスタッフも地方のお菓子屋さんの跡継ぎの子が多く、お菓子作りだけでなく経営者としての視点や人との関わり方も指導します。

◯◯ハラスメントという言葉が飛びかう時代ですが、モラルを守った上で、彼らには甘い言葉だけでなく厳しいこともキチンと伝える。を心がけています。

白穂二代目が後を継いでからのマーケティングやブランディングについて興味のある方はご連絡お待ちしております^_^

和菓子業界だけでなく、洋菓子、パン、カフェ、レストランまたは異業種からの和菓子産業参入される方にもご支援させていただいた経験があるので何かのお役に立てるかもですね

本日のあんどーなつ
若江岩田本店　1000個
石切店　　　　300個
ご用意しております

あんどーなつをゲットしたお客様へ。
#あんどーなつ #白穂 をつけて
是非SNSに投稿してください

若江岩田本店
営業時間　9:00〜17:30
TEL /FAX 06-6723-2075
定休日　火曜日

石切店
営業時間　9:30〜17:30
TEL /FAX 072-943-2222
定休日　火曜日

【菓匠庵白穂×畑山隆則さん対談】
https://www.business-plus.net/interview/2209/k7295.html

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