匠のカレーパンはおばちゃんが一から作る本気のカレーパン
- 瓢箪山
- 投稿日2025.07.07

近鉄奈良線瓢箪山駅から北へ約6分、ちょうどアーケードが終わった所にある瓢箪山だけでなく東大阪のみんなさん愛されているパン屋さん「サフラン」さん。

サフランのパンは無添加。
そして様々な種類のパンが店内にたくさん並んでいるパン屋さん。

子供ちゃんが好きそうなパンからバケットのようなパンまでほんといっぱいあるんですよね。

実は私も昔からご愛用しているパン屋さんの一つです。

関西お笑い界の巨匠「西川きよし」さんも取材に来られていましたよ。
そのサフランさんで人気なのが「匠のカレーパン」です。

じっくり煮込んだピリ辛ミンチ肉と野菜の旨み豊かな自家製カレーフィリングをた~っぷり、ぎ~っしり詰めこんだボリューム満点な「匠のカレーパン」ができました。

お店さんに聞いても聞いてみました。
「当店はおばちゃんが一からミンチ肉やニンニク、スパイス、北海道産のたまねぎなどを入れてカレー粉も調合して作っている。一からですよ。」
本気のカレーパンというのがとても伝わるカレーパンです。


カレーパンが食べたくなったら瓢箪山のサフランに行ってみては。
◆サフラン
住所:東大阪市昭和町1-3 オクトステージビル 1F
アクセス:近鉄奈良線瓢箪山駅徒歩6分
営業日:月・火・水・金・土・日
営業時間:07:30 – 20:00
定休日:木曜日
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