私たちの「東大阪」みんなでつなごう、私たちの街を。

紫キャベツとささみのマリネ

先日は、紫キャベツでピクルスを作りましたが、それより甘い目で、レモン、オリーブオイルを足してマリネを作りました、
キャベツは千切りし、少し塩をしておいて、洗ってしぼる。ささみは茹でほぐして冷ましてから入れます。甘酸っぱいお味が美味しい″ひとしな″になりましたよ
色も綺麗し目でも美味しいよねー

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家庭料理「 おかんとひとしな 」
住所：東大阪市足代2-5-16
(布施駅より徒歩5分)
TEL：080-4015-1047
営業：17:00〜23:00(L.O22:30) 定休日:木曜、月1水曜
おかず作るん大好き
そこらのおかんが一大決心
楽しいひとときを提供します。
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#美味しいは幸せ
#どこの子もお腹いっぱいたべられますよーに
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