私たちの「東大阪」みんなでつなごう、私たちの街を。

こんにちは、オリエンタルベーカリー東大阪売店です
バレンタインまで後少し
食パンをバレンタインっぽくアレンジしてみました

【材料】
40食パン
チョコレート
牛乳
バター
グラニュー糖

⚫︎なんちゃってチョコパイ
40食パンをハート型でくり抜きます。
くり抜いた方にチョコを乗せ、周りに牛乳を塗りパンを重ねて縁をギュッギュッと押し潰してくっつけます。
トースター(〜200℃)で3、4分程焼いたら出来上がり。
(耳はラスクで使用、余った部分はミルでパン粉にしました。)

⚫︎パン耳ラスク
パン耳に牛乳を塗ります。
ハートになるように折り曲げて爪楊枝で留めます。
バターを溶かしたフライパンで両面を焼き、最後にグラニュー糖をまぶします。
(パン耳は薄めにカットする方が割れにくかったです。牛乳を塗らないと割れました。ひっくり返す際、ヤケドに注意)